UN BREVE ELENCO DELLE VARIETA’ DI PATATA DA SEME PIU’ ADATTE ALLA COLTIVAZIONE NELL’ENTROTERRA MARCHIGIANO

PRIMURA

• VARIETA’ MOLTO PRECOCE ;
• PASTA GIALLO CHIARA ;
• RESISTENTE ALLA SICCITA’ ED ALLA COLTIVAZIONE NELLE ZONE COLLINARI ;
• NON ABBISOGNA DI CURE PARTICOLARI ;
• DI FACILE COLTIVAZIONE ;
• RISULTA DI OTTIMO SAPORE, PER CUI SI ADATTA BENE A TUTTI GLI USI IN CUCINA ;

DESIREE’

• VARIETA’ TARDIVA ;
• A BUCCIA ROSSA ;
• PASTA GIALLO CHIARA ;
• RESISTENTE ALLA SICCITA’ ED ALLA COLTIVAZIONE SU TERRENI DI QUALSIASI TIPO ;
• DI FACILE COLTIVAZIONE ;
• RISULTA DI OTTIMO SAPORE ;
• OTTIMA BOLLITA PER PATATINE FRITTE PURE’ GNOCCHI E ARROSTI ;
• RISULTA AVERE ANCHE UN’OTTIMA CONSERVABILITA’.

MONALISA

• VARIETA’ SEMIPRECOCE ;
• A PASTA GIALLA ;
• BUCCIA GIALLA ;
• RESISTENTE ALLA SICCITA’ MA MOLTO PRODUTTIVA ANCHE IN IRRIGUO ;
• RISULTA DI OTTIMO SAPORE UNA DELLE MIGLIORI IN ASSOLUTO ;
• IN CUCINA E’ IDEALE COME PATATA DA INSALATA FORNO, FRITTA, LESSATA.
• OTTIMA CONSERVABILITA’

SPUNTA

• VARIETA’ A PASTA GIALLA ;
• PRECOCE ;
• DI FORMA ALLUNGATA ;
• CON TUBERI MOLTO GRANDI E LISCI ;
• RISULTA LA TIPICA PATATA NOVELLA, IN CUCINA SI ADATTA ATUTTI I TIPI DI PREPARAZIONE IN MODO PARTICOLARE AL FORNO E FRITTA ;
• NON DISPONE DI UNA BUONA CONSERVABILITA’;
• PER LA COLTIVAZIONE: SI ADATTA A TUTTI I TIPI DI TERRENO MA PREFERISCE I TERRENI FRESCHI.

KENNEBEK

• VARIETA’A PASTA BIANCA ;
• BUCCIA LEGGERMENTE GIALLA ;
• PEZZATURA GROSSA ;
• MATURAZIONE SEMIIPRECOCE ,MAGGIO-GIUGNO ;
• MOLTO PRODUTTIVA ;
• ADATTA A QUALSIASI TIPO DI TERRENO, RISULTA MOLTO FACILE DA COLTIVARE;
• IN CUCINA RISULTA OTTIMA PER LA PREPARAZIONE DI PURE‘, GNOCCHI, DOLCI E CROCCHETTE, MA COMUNQUE MOLTO VALIDA ANCHE PER GLI ALTRI USI .

PATATA VIOLA

• VARITA’ A BUCCIA MOLTO SCURA ;
• PASTA DI COLORE VIOLASTRO ;
• USATA PER LA COLTIVAZIONE ANCHE IN ZONE MONTANE ;
• PRODUCE BULBI DI MEDIE DIMENSIONI ;
• CICLO PRODUTTIVO : MOLTO PRECOCE ;
• QUESTA VARIETA’ E’ MOLTO APPREZZATA IN CUCINA PER IL SAPORE INIMITABILE DEI TUBERI E PER L’ALTO CONTENUTO DI ANTIOSSIDANTI E SALI MINERALI ;
• SI UTILIZZA PER LA PREPARAZIONE DI FRITTI E PUREE’.

VENITE SUBITO AD ACQUISTARLE !!!

PER QUANTO CONCERNE LA COLTIVAZIONE VI RIMANDIANO ALL’ARTICOLO GUIDA ALLA COLTIVAZIONE DELLA PATATA

GUIDA ALLA COLTIVAZIONE DELLE PATATE

COME CONSERVARE LE PATATE 🥔