GUIDA ALLA COLTIVAZIONE DELLE PATATE
GUIDA E CONSIGLI SULLA COLTIVAZIONE DELE PATATE :
SI AVVICINA IL MOMENTO DELLA PIANTAGIONE DI QUESTO IMPORTANTE TUBERO SEMPRE MOLTO PRESENTE ED APRREZZATO SULLE NOSTRE TAVOLE.
INIZIAMO QUESTA GUIDA CON UNA PREMESSA LA PATATA E’ MOLTO SEMPLICE DA COLTIVARE E SI SPOSA BENE A TUTTI I TERRENI A PATTO CHE NON SIANO TROPPO ARGILLOSI.
PREPARAZIONE DEL TERRENO :
NELLA FASE DI PREPARAZIONE QUINDI VANGATURA , O FRESATURA CONVIENE INTERRARE LO STALLATICO, CHE UNITO AL CONCIME DI FONDO CONTRIBUISCE IN MANIERA SIGNIFICATIVA AL SUCCESSO DI QUESTA CULTURA.
QUESTO INFATTI OLTRE AD AUMENTARE LA FERTILITA’ DEL SUOLO, GARANTISCE UN MIGLIOR, CIRCOLO DI ARIA ED ACQUA NEL TERRENO.
UN CONSIGLIO ,LA VANGATURA VA ESEGUITA IN PROFONDITA’.
AFFINATURA DEL TERRENO :
L’AFFINATURA VA FATTA DOPO QUALCHE GIORNO DALLA VANGATURA IN MODO CHE IL TERRENO RIPORTATO IN SUPERFICE SI ASCIUGHI PRIMA DI SUBIRE QUESTA NUOVA LAVORAZIONE.
L’AFFINATURA E’ MOLTO IMPORTANTE INQUANTO UN TERRENO AFFINATO UNIFORMEMENTE CONSENTIRA’ LA CRESCITA UNIFOME DELLE NOSTRE PATATE.
ASSOLCATURA :
QUESTA PRATICA CONSENTE DI FORMARE DEI SOLCHI DOVE ANDRANNO MESSI A DIMORA I TUBERI DELLE PATATE.
I SOLCHI IN FASE DI COLTIVAZIONE ANDRANNO PROGRESSIVAMENTE RINCALZATI CON IL TERRENO MAN MANO CHE LA PIANTA CRESCE.
PER PRESERVARE LA PIANTA DALLA SICCITA’ E PER FARE IN MODO CHE I NUOVI TUBERI CHE SI FORMANO , ABBIANO SEMPRE TERRA MORBIDA CHE LI RICOPRE, FAVORENDO IL LORO SVILUPPO IN GRANDEZZA.
DISTANZE DI PIANTAGIONE :
I SOLCHI VANNO FATTI AD ANA DISTANZA DI CIRCA 50/80 CM UNO DALL’ALTRO I TUBERI DI PATATA VANNO MESSI AD UNA DISTANZA DI CIRCA 30/40 CM.
CONCIMAZIONE
CONCIMAZIONE V
COME ANTICIPATO LA PATATA GRADISCE MOLTO LA PRESENZA DI SOSTANZA ORGANICA NEL TERRENO , MA NECESSITA ANCHE DI CONCIME MINERALE.
LA QUANTITA’ OTTIMALE SI AGGIRA SUI 3-5 KG OGNI 100 METRI QUADRI DI TERRENO, OVVIAMENTE PREFERENDO UN CONCIME COMPLESSO RICCO DI FOSFORO E POTASSIO.
LA CONCIMAZIONE DI FONDO SI PUO’ FARE DURANTE LA FASE DI AFFINATURA DEL TERRENO O DIRETTAMENTE DENTRO I SOLCHI.
SEMINA
LA SEMINA VA ESEGUITA NEL PERIODO IN CUI NO SI HANNO PIU’ GELATE NOTTURNE, PER EVITARE CHE I TUBERI VENGANO ROVINATI DAL GELO.
LE DISTANZE PIU’ UTILIZZATE PER LA SEMINA SONO DI CM.50/80 TRA I SOLCHI O LE BUCHE E DI CM. 30/40 LUNGO IL SOLCO O LE BUCHE.
DARE IL GIUSTO SPAZIO E’ IMPORTANTE PER GARANTIRE IL CORRETTO SVILUPPO , E PER INTERVENIRE IN SEGUITO CON LA RINCALZATURA DEI SOLCHI E LA RIMOZIONE DELLE ERBACCE.
UNA VOLTA CHE LE PATATE AVRANNO GERMOGLIATO , SI CONSIGLIA DI PRATICARE LA COSIDDETTA RINCALZATURA , CHE CONSISTE NEL CREARE DEI CUMULI DI TERRA A RIDOSSO DEI GERMOGLI .
MAN MANO CHE QUESTI CRESCONO, QUESTO FA IN MODO CHE SI CREI UN CUMULO DI TERRA LINEARE COME LA FILA, QUASI A SOMIGLIARE AD UNA PIRAMIDE.
QUESTA PRATICA E’ MOLTO IMPORTANTE PERCHE’ FA IN MODO CHE I NUOVI GERMOGLI, POSSANO DAR LUOGO A DELLE PATATE.
CONTEMPORANEAMENTE SI ELIMINANO LE ERBACCE E SI RIDUCE IL FABBISOGNO DI ACQUA.
UN CONSIGLIO: NEI TERRENI DOVE SI PIANTANO IN CONTINUAZIONE ORTAGGI SPESSO SI HANNO DELLE INFESTAZIONI DI INSETTI DEL TERRENO, IN QUESTO CASO CONVIENE AGGIUNGERE AL MOMENTO DELLA SEMINA UN ‘INSETTICIDA DEL TERRENO.
IN ALTERNATIVA SI PUO’ UTILIZZARE DELLA CALCIOCIANAMIDE COSPARSA SUL TERRENO PRIMA DELLA VANGATURA, RICORDANDOSI DI ASPETTARE IN QUESTO CASO ALMENO 20 GIORNI PRIMA DI ESEGUIRE LA SEMINA.
PER QUANTO CONCERNE LE VARIETA’ PIU’ ADATTE ALLA NOSTRA ZONA VI RIMANDIAMO ALL’ARTICOLO LE MIGLIORI VARIETA’ DI PATATA DA SEME PER LE MARCHE.
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