cURL Error: 0{"id":501,"date":"2022-11-07T10:59:03","date_gmt":"2022-11-07T10:59:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.agrimoie.com\/?p=501"},"modified":"2024-07-22T10:09:06","modified_gmt":"2024-07-22T10:09:06","slug":"come-coltivare-la-lattuga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.agrimoie.com\/index.php\/2022\/11\/07\/come-coltivare-la-lattuga\/","title":{"rendered":"COME COLTIVARE LA LATTUGA"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Come coltivare la lattuga&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La\u00a0<a href=\"https:\/\/www.agrimoie.com\/prodotti.php?cerca=LATTUGA\"><strong>lattuga<\/strong>\u00a0<\/a>ama i terreni ricchi di sostanza organica, soffici e senza eccessivi ristagni. Al momento della\u00a0<strong>preparazione<\/strong>\u00a0del terreno distribuire del concime organico, meglio se stallatico.<\/p>\n\n\n\n<p>Per le&nbsp;<strong>piantine<\/strong>&nbsp;che si andranno a trapiantare in&nbsp;<strong>Febbraio<\/strong>&nbsp;\u00e8 opportuno prevedere una copertura con del tessuto non tessuto bianco da stendere direttamente sulle&nbsp;<strong>lattughe<\/strong>&nbsp;fino alla raccolta. La densit\u00e0 di impianto dovr\u00e0 essere di circa 14 piante a metro quadrato.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Le distanze da tenere saranno 30-35 cm tra le file e 25-35 cm sulla fila. Prima del trapianto bagnare le&nbsp;<strong>piantine<\/strong>&nbsp;nella vaschetta in modo da inumidire bene il pane di torba. Dopo il&nbsp;<strong>trapianto<\/strong>&nbsp;ci sar\u00e0 bisogno di una leggera annaffiatura per far attecchire le piantine.<\/p>\n\n\n\n<p>Potremo scegliere tra le diverse variet\u00e0 quali ad esempio: l<em>a Lattuga canasta, la foglia di quercia rossa o verde, la cappuccio invernale, la pesciatina, la romana rossa o verde ed altre ancora.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cosa piantare vicino alle lattughe&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Favorita la consociazione con\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.agrimoie.com\/prodotti.php?cerca=CAVOLO\">cavoli<\/a><\/strong>,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.agrimoie.com\/prodotti.php?cerca=CIPOLLA\"><strong><u>cipolle<\/u><\/strong><\/a>,\u00a0<strong><u><a href=\"https:\/\/www.agrimoie.com\/prodotti.php?cerca=PORRO\">porri<\/a><\/u><\/strong>,\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.agrimoie.com\/prodotti.php?cerca=RAVANELLI\">ravanelli<\/a><\/strong>. Inoltre negli\u00a0<strong>orti<\/strong>\u00a0di piccole dimensioni per sfruttare al meglio lo spazio disponibile, pu\u00f2 essere molto conveniente coltivare la\u00a0<strong>lattuga<\/strong>\u00a0in file alterne con\u00a0<strong>ravanelli<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>carote<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>In un primo tempo si raccoglieranno i ravanelli e la lattuga e in un secondo tempo le carote. Evitare di tornare sullo stesso terreno prima di due anni.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Annaffiatura e pacciamatura&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tenere il&nbsp;<strong>terreno<\/strong>&nbsp;costantemente fresco evitando ristagni e di bagnare le&nbsp;<strong>foglie<\/strong>. Far attenzione a non lasciare asciugare completamente il terreno. La&nbsp;<strong>quantit\u00e0<\/strong>&nbsp;e la&nbsp;<strong>qualit\u00e0<\/strong>&nbsp;della produzione ne potrebbe risentire ed \u00e8 facile che le piante vadano a seme durante il loro ciclo di coltivazione. Tenere la zona vicina alle piante pulita da erbe infestanti: l\u2019utilizzo di teli biodegradabili o di materiale plastico a copertura dell\u2019aiuola \u00e8 una soluzione semplice ed efficace (pacciamatura).molto utile in questo caso anche l\u2019utilizzo della paglia come pacciamante naturale,che puo\u2019 essere interrata a fine ciclo con la vangatura del terreno.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Raccolta&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Per quanto riguarda le<strong>&nbsp;lattughe a cappuccio<\/strong>&nbsp;queste si raccolgono quando il cespo \u00e8 completamente formato e compatto. A mano si asporta la&nbsp;<strong>pianta<\/strong>&nbsp;intera tagliandola a livello del terreno oppure scalzandola comprese le&nbsp;<strong>radici<\/strong>. Si ripulisce il&nbsp;<strong>cespo<\/strong>&nbsp;dalle foglie sciupate.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Per le&nbsp;<strong>lattughe romane<\/strong>, si raccoglie la pianta intera. La quantit\u00e0 di prodotto che si pu\u00f2 ottenere dipende dalle scelte di raccolta: togliendo piante di piccola dimensione si ottengono produzioni simili ai tipi da taglio, mentre se si colgono cespi nel momento del loro massimo sviluppo, si possono raggiungere le quantit\u00e0 delle lattughe a cappuccio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Propriet\u00e0 e utilizzo in cucina&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La&nbsp;<strong>lattuga<\/strong>&nbsp;pu\u00f2 essere ottima come contorno per accompagnare piatti vari oppure per realizzare sfiziose&nbsp;<em>insalatine<\/em>. Essendo costituita per il 95% da&nbsp;<strong>acqua<\/strong>&nbsp;\u00e8 molto rinfrescante, e le sue insolite propriet\u00e0 sedative ne rendono il consumo ideale per chi \u00e8&nbsp;<strong><em>nervoso<\/em><\/strong><em>,&nbsp;<strong>iperattivo<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>ansioso<\/strong>.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 un ottimo rimineralizzante, visto il suo contenuto di&nbsp;<em>fosforo, calcio, potassio, rame, sodio e ferro<\/em>, in pi\u00f9 contiene buone quantit\u00e0 di&nbsp;<strong>vitamine<\/strong>&nbsp;<em>B, C, A<\/em>. Un altro uso che se ne pu\u00f2 fare \u00e8 contro la&nbsp;<strong>tosse<\/strong>&nbsp;per i suoi effetti carminativi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come coltivare la lattuga&nbsp; La\u00a0lattuga\u00a0ama i terreni ricchi di sostanza organica, soffici e senza eccessivi ristagni. 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