PICCOLI FRUTTI O FRUTTI MINORI (frutti di bosco)
Per piccoli frutti si intendono le piante da frutto piu’ piccole come i lamponi le more i mirtilli
l’uva spina ,il tayberry , il ecc.ecc.
I frutti di bosco piccole bacche dalle grandi virtu’: ricchi di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti.
Sono piante molto facili da coltivare infatti vivono bene anche in vaso , ed in zone del giardino
normalmente lasciate in disuso inquanto non sufficientemente spaziose per ospitare le piante da frutto tradizionali
Sono molto interessanti perchè possono vivere negli spazi sotto alle altre piante tipo il mirtillo che predilige le zone ombreggiate.
Molte di queste piante portano i frutti per lunghi periodi anche mesi tipo il mirtillo la mora il tayberry per cui risultano molto interessanti dal punto di vista della diversificazione dei raccolti.
Dal punto di vista dei trattamenti non richiedono molte cure inquanto per natura sono piante spontanee quindi poco attaccate da funghi ed insetti.
Potatura molto semplice ,basta una potatura di contenimento volta a mantenere una forma accettabile della pianta ,e a rimuovere i rami piu’ vecchi che si riconoscono dalla colorazione scura e dal tipicoo seccume.
Concimazione i frutti di bosco preferiscono concimi misto organici , quindi prodotti che contengono una buona dose di sostanza organica associata a sostanze minerali primarie (azoto-fosforo-potassio), questo consente una buona durata della concimazione senza che le sostanze minerali vengano dilavate dalle piogge.
Alleghiamo una guida sulle principali varieta’ di frutti minori per aiutarvi nella scelta.
| FRUTTO | CTL 3 | DESCRIZIONE |
| LAMPONE GIALLO – LAMPONE ROSSO (Rubus idaeus) | X | Fiori rosa chiaro che sbocciano in aprile, foglie seghettate ai margini, verde chiaro sopra e grigio-biancastre sotto. La colorazione del frutto varia secondo la varietà. |
| MIRTILLO AMERICANO (Vaccinuim corymbosum) | X | Abbondante produzione di frutti medio grossi dal sapore delicatamente acidulo che maturano tra luglio e agosto. Fogliame semi coriaceo, in autunno assume colorazioni purpuree prima di cadere. Fiori campanulati bianco rosati in primavera |
| MIRTILLO ROSSO (Vaccinium corymbosum) | X | Frutti delicatamente acidulo che maturano tra luglio e agosto. Fogliame semi coriaceo, in autunno assume colorazioni purpuree prima di cadere. Fiori campanulati bianco rosati in primavera |
| MORA (Rubus fruticosus) | X | Moltissimi frutti neri, rotondi,. dal sapore dolce acidulo che maturano progressivamente tra tra luglio e settembre |
| RIBES BIANCO (Ribes rubrum) | X | Arbusto medio piccolo di facile coltura, i frutti maturano in grappoli a luglio e sono ricchi di vitamine. |
| RIBES NERO (Ribes rubrum) | X | Arbusto medio piccolo di facile coltura, i frutti maturano in grappoli a luglio e sono ricchi di vitamine. |
| RIBES ROSSO (Ribes rubrum) | X | Arbusto medio piccolo di facile coltura, i frutti maturano in grappoli a luglio e sono ricchi di vitamine. |
| TAYBERRY (Rubus fruticosus) | X | Pianta di medio vigore con tralci lunghi e leggermente spinosi. I frutti rossi, molto dolci e allungati, maturano tra luglio e settembre |
| UVA SPINA BIANCA (Ribes uva crispa) | X | Produce bacche morbide al tatto, che si raccolgono gradualmente da giugno ad agosto. Sapore dolce-acidulo, molto gradevole |
| UVA SPINA ROSSA (Ribes uva crispa) | X | Produce bacche morbide al tatto, che si raccolgono gradualmente da giugno ad agosto. Sapore dolce-acidulo, molto gradevole |
| UVA SPINA NERA (Ribes uva crispa) | X | Produce bacche morbide al tatto, che si raccolgono gradualmente da giugno ad agosto Sapore dolce-acidulo, molto gradevole |
