TORTA ALLE NOCCIOLE E NUTELLA 🍫 🥧
TORTA ALLE NOCCIOLE E NUTELLA
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 40 minuti
- Porzioni: 6/8 persone
INGREDIENTI
300 g farina di nocciole
150 g zucchero
50 g amido di mais
50 g burro
1 mela (ingrediente segreto)
2 uova
1 bustina lievito in polvere per dolci
Nutella per farcire
PREPARAZIONE
Sbucciate la mela e frullatela fino ad ottenere una purea. Sciogliete il burro, poi fatelo raffreddare un pochino.
Sbattete in una ciotola le uova con lo zucchero, poi aggiungete il burro sciolto e raffreddato, la purea di mela, l’amido di mais, la farina di nocciole e il lievito in polvere per dolci.
Imburrate una teglia di circa 22 centimetri, possibilmente con cerniera e versate l’impasto della torta livellando la superficie.
Cuocete la torta alle nocciole in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa fino a che, facendo la prova stecchino, la torta risulterà cotta anche all’interno.
Lasciate raffreddare la torta, poi tagliatela nel senso orizzontale e spalmatela con abbondante nutella. Spolverizzate la torta con zucchero a velo.
La vostra torta alle nocciole e nutella è pronta da gustare;
Buon appetito!