Con il PREPARATO PER TORTA LAMPONI E COCCO GR.500  preparare una torta non è stato mai così semplice.

Il preparato contiene: farina di lamponi, (farina di grano tenero tipo 1, lampone disidratato 2%, amido di mais, aroma naturale), zucchero, farina di cocco 20%, farina di grano tenero tipo 0, lamponi essiccati (lamponi, succo di mela), lievito vanigliato (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais, vanillina). Allergeni: grano; possibili tracce di soia, frutta a guscio, sesamo e latte.

Aggiungere al contenuto del sacchetto:

• 3 uova

• 150 gr di burro

• 50 ml di latte

• Preparazione:

Montare bene le 3 uova insieme al burro sciolto. Aggiungere lentamente il mix cercando di amalgamare l’impasto.

Unire poco per volta il latte (potrebbe servirne un pò meno) fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Versare in una tortiera diametro 24 cm imburrata e infarinata. Cuocere in forno ventilato a 180° per circa 50-60 minuti. 

Fare la prova con uno stecchino per verificare la cottura. Lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo o scagliette di cocco.

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