TORRONE AL CIOCCOLATO FATTO IN CASA 🍫
COME PREPARARE IL TORRONE AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 200 gr nutella
- 140 gr cioccolato fondente
- 100 gr cioccolato al latte
PREPARAZIONE:
Sciogliete a bagnomaria 140 gr di cioccolato fondente.
Prendete uno stampo per torrone (va bene anche lo stampo per plum cake) e con un pennello da cucina spennellate la base e anche i lati (circa 3-4 cm per lato) con il cioccolato fondente sciolto.
Mettete lo stampo in frigo e aspettate che il cioccolato si solidifichi.
Quando si sarà solidificato, tiratelo fuori dal frigo e sempre con il pennello da cucina create un secondo strato di cioccolato fondente così da utilizzarlo tutto.
Riponete ancora in frigo e aspettate che si solidifichi.
Intanto sciogliete il cioccolato al latte sempre a bagnomaria.
Una volta sciolto aggiungete la nutella, mischiate bene facendo si che diventi un composto omogeneo poi unite le nocciole intere e amalgamate bene il tutto.
A questo punto prendete lo stampo dal frigo e versateci il composto ottenuto facendo attenzione a pressare e livellare bene il tutto.
Mettete in frigo per minimo 2 ore, poi toglietelo dallo stampo e adagiatelo su un vassoio.
Ed ecco qua il vostro torrone è pronto!
